La carte

Mozzarella sticks

Assiette de charcuteries italiennes

Jambon speck, coppa, salame picante, jambon blanc truffé

Antipasti à partager

Beignets de fleurs de courgette, roulé de jambon speck, boutons d’artichauts, mini poivrons farcis au chèvre, olives

Calamars à la romaine

Beignets de fleurs de courgette

lasagne bolognaise maison

la “vera carbonara”

Fettucini, guanciale, œuf frais, pecorino Romano

polpettes et ses luinguines

Boulettes de viandes maison

linguines au pesto

Avec sa burrata

lasagne saumon ricotta maison

coquilettes a la truffe

Avec son jambon blanc truffé

linguines aux chipirons

margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives

napoli

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons frais

calzone

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf

bolognese

Sauce bolognaise, mozzarella, basilic

carbonara

Crème fraîche, mozzarella, guanciale, oignons

cabri ( veggie )

Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel

picante

Sauce tomate, mozzarella, salame picante, poivrons, roquette, parmesan

quatro fromaggie ( veggie )

Sauce tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola, chèvre

verde ( veggie )

Sauce tomate, mozzarella, courgettes/aubergines grillées, tomates séchées, copeaux de parmesan, basilic

bufala

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises,pesto, jambon speck, boule de mozzarella bufala, roquette

frutti di mare

Crème fraiche, mozzarella, moules,chipirons, crevettes, persillade

tartufo

Tartuffata, mozzarella, boule de mozzarella à la truffe, roquette

la basque

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, fromage de brebis, chorizo, œuf, jambon grande réserve

burger de la trattoria

Mozzarella, steak haché, pesto, tomates séchées

carpaccio de boeuf, frites et légumes grillés

risotto et ses gambas

entrecôte sauce gorgonzola, frites

escalopes de veau alla milanese, fettucini

GLI ORTAGGI ( veggie )

Salade, Aubergines, courgettes, artichauts, tomates cerises, oignons rouges

Caesar

Salade, tomates, œuf dur, parmesan, poulet croustillant, ventrêche

Italienne

Salade, jambon speck, tomates cerises, mozzarella di Bufala, pesto, olives

tiramisu

panna cotta

Coulis de caramel, fruits rouges ou exotiques

profiterole

Chou, 1 boule de glace tiramisu, coulis chocolat et chantilly

pizza nutella

baba au limoncello

moelleux coeur coulant nutella

Avec sa boule vanille

café gourmand

coupe 2 boules

Lorem passionate chefs masterfully

coupe 3 boules

Lorem passionate chefs masterfully

supplément chantilly

Lorem passionate chefs masterfully

supplément coulis

dame blanche

3 boules vanille, coulis chocolat ou nutella, chantilly

chocolat ou café ou caramel liégois

2 boules chocolat ou café ou caramel, 1 boule vanille, coulis, chantilly

mer rouge

1 boule cassis, 1 boule framboise, 1 boule fraise, coulis fruits rouges, chantilly

amarena

3 boules vanille, Amarena, chantilly

banana split

1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane, coulis chocolat, chantilly

nutty

2 boules noisette, 1 boule vanille, coulis nutella, chantilly

affogato

2 boules vanille, 1 expresso, Baileys

manzana, patxaran

get, baileys, limoncello

cognac, armagnac, calvados, poire

diplomatico, jack daniels, chivas

irish coffee

santa teresa 1972

Bellini

Purée de pêche, Prosecco

Américano

Campari, Martini rouge, eau gazeuse

Mojito

Rhum, cassonade, citron vert, menthe, eau gazeuze

Negroni

Gin, Martini rouge, Campari

Caïpi

Cachaça ou Vodka, citron vert, cassonade

Gin Basilic

Gin, basilic, citron

Pina colada

Rhum, coco, jus d’ananas

Gin tonic bramble

Bombay bramble framboise, tonic

Ti punch

Rhum, citron vert, cassonade

Gin tonic

Gin, tonic, citron

Spritz St Germain

Liqueur St-Germain, Prosecco, eau gazeuse

Mule

Gin ou Rhum ou Vodka, citron vert, cassonade, ginger beer

Spritz

Martini fiero ou Apérol ou Limoncello, Prosecco, eau gazeuze

Chantaco

Jus d’orange, jus de citron, jus de pamplemousse, sirop de fraise

Virgin mojito

Menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse

Virgin Colada

Jus ananas, glace coco, sucre de canne