La Trattoria de l'Indigo, située à la Chambre d'Amour à Anglet, vous invite à savourer de délicieuses pizzas et pâtes à l'italienne, dans un cadre enchanteur au bord de l'océan. Profitez des plus beaux couchers de soleil.
Mozzarella sticks
10€
Assiette de charcuteries italiennes
Jambon speck, coppa, salame picante, jambon blanc truffé
17€
Antipasti à partager
Beignets de fleurs de courgette, roulé de jambon speck, boutons d’artichauts, mini poivrons farcis au chèvre, olives
17€
Calamars à la romaine
10€
Beignets de fleurs de courgette
12€
GLI ORTAGGI ( veggie )
Salade, Aubergines, courgettes, artichauts, tomates cerises, oignons rouges
16€
Caesar
Salade, tomates, œuf dur, parmesan, poulet croustillant, ventrêche
17€
Italienne
Salade, jambon speck, tomates cerises, mozzarella di Bufala, pesto, olives
17€
lasagne bolognaise maison
17€
la “vera carbonara”
Fettucini, guanciale, œuf frais, pecorino Romano
17€
polpettes et ses luinguines
Boulettes de viandes maison
17€
linguines au pesto
Avec sa burrata
18€
lasagne saumon ricotta maison
18,50€
coquilettes a la truffe
Avec son jambon blanc truffé
18,50€
linguines aux chipirons
19€
burger de la trattoria
Mozzarella, steak haché, pesto, tomates séchées
18,50€
carpaccio de boeuf, frites et légumes grillés
19€
risotto et ses gambas
19€
entrecôte sauce gorgonzola, frites
23€
escalopes de veau alla milanese, fettucini
23€
Coquillettes / jambon ou pâtes bolognaise + une boule de glace au choix
10.50€
margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
12€
regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
13€
napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons frais
13€
calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf
15€
bolognese
Sauce bolognaise, mozzarella, basilic
15€
carbonara
Crème fraîche, mozzarella, guanciale, oignons
15€
cabri ( veggie )
Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel
15€
picante
Sauce tomate, mozzarella, salame picante, poivrons, roquette, parmesan
15€
quatro fromaggie ( veggie )
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola, chèvre
16€
verde ( veggie )
Sauce tomate, mozzarella, courgettes/aubergines grillées, tomates séchées, copeaux de parmesan, basilic
16€
bufala
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises,pesto, jambon speck, boule de mozzarella bufala, roquette
17€
frutti di mare
Crème fraiche, mozzarella, moules,chipirons, crevettes, persillade
17€
tartufo
Tartuffata, mozzarella, boule de mozzarella à la truffe, roquette
19€
la basque
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, fromage de brebis, chorizo, œuf, jambon grande réserve
18€
tiramisu
7€
panna cotta
Coulis de caramel, fruits rouges ou exotiques
7€
profiterole
Chou, 1 boule de glace tiramisu, coulis chocolat et chantilly
7,50€
pizza nutella
7€
baba au limoncello
8,50€
moelleux coeur coulant nutella
Avec sa boule vanille
9€
café gourmand
9,50€
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La Trattoria de l'Indigo est la petite sœur de son voisin, L'Indigo. L'Indigo a toujours été une histoire de famille. La Trattoria ne déroge pas à la règle car ce sont les conjoints de Coraline et Manu, propriétaire de L'Indigo, qui s'associent à eux pour ouvrir ce nouveau restaurant aux inspirations italiennes. Jerome, ancien joueur de rugby professionnel passé entre autre par l'USAP et l'aviron Bayonnais, et Aurélie se sont lancés le défi de la restauration.
Situé sur la belle promenade de la chambre d'amour à Ànglet, nous vous proposons une carte de spécialités italiennes à déguster sur notre terrasse face à la mer.
Une cuisine faite de produits de qualité, servis dans la bonne humeur dans un cadre magnifique.
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7 Esp. des Gascons, 64600 Anglet
Lundi : 11h45 – 22h30
Mardi : 11h45 – 22h30
Mercredi : 11h45 – 22h30
Jeudi : 11h45 – 22h30
Vendredi : 11h45 – 22h30
Samedi : 11h45 – 22h30
Dimanche : 11h45 – 22h30
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